Laporan Penelitian Budidaya Ikan Nila

A.   PENDAHULUAN

1.           Latar Belakang

Seiring berlakunya Undang – undang no 32 tahun 2004 tentang pemerintah daerah, terjadi perubahan yang mendasar dalam bidang pemerintahan, dari pemerintahan yang sentradistik ke desentrolisasi. Dengan perubahan tersebut, pemerintah daerah memiliki peran yang sangat besar, sehingga memerlukan sumber daya yang berkualitas, Agar sumber daya yang ada di suatu daerah dapat dikelolah dengan baik.

Untuk tidak menindaklanjuti Undang – undang no 12 tahun 2004 tersebut pemerintah kabupaten Mesuji meninjaklanjuti dengan peraturan daerah (PERDA) Nomor 37 tahun 2012 tentang Organisasi Desa tata kerja perangkat daerah kabupaten Mesuji. Pembentukan dinas pemuda, olah raga dan pariwisata yang tugas pokok dan fungsinya melakukan urusan pemerintah daerah dibidang pemuda.

Potensi dan peluang bisnis banyak yang tidak kita sadari disekitar kita, karena keterbatasan sumberdaya manusia. Maka diperlukan pelatihan – pelatihan bagi para pemudanya untuk kegiatan yang produktif. Kegiatan Budidaya ikan nila dapat dikembangkan di Desa Budi Aji. Dari segi Budidaya cenderung sangat mudah untuk dikembangkan, mudah dipasrkan, dan nilai kandungan gizinya yang tinggi. Budidaya ikan nila dapat dilakukan dikolam tanah maupun kolam terpal yang tidak memerlukan tempat yang luas/pekarangan.

2.           Tujuan Umum

Penelitian Budidaya ikan nila burtujuan:

1.      Meningkatkan keterampilan pemuda didalam budidaya ikan nila.

2.      Meningkatkan kemandirian pemuda/pemudi dalam bidang ekonomi.

3.      Dapat mengembangkan pengetahuan dan keterampilanya kepada orang lain.

3.       Rumusan Hasil Kegiatan Secara Umum

Setelah dilaksanakan penelitian Budidaya ikan nila diharapkan:

1.      Pemuda terampil dalam Budidaya ikan nila.

2.      Secara mandiri para pemuda dapat mengembangkan dilahan usahanya masing – masing.

3.      Dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan bagi anggota keluarga.

4.      Dapat memberikan produksinya secara mandiri.

5.      Dapat mengembangkan pengetahuan dari keterampilannya kepada pihak.

  

B.   PELAKSANAAN PROGAM

1.              Tempat dan Waktu Pelaksanaan

Pelatihan keterampilan Budidaya ikan nila di pekarangan akan dilaksanakan di RT. 01, RK. 02. Desa Budi Aji Kecamatan Simpang Pematang. Kegiatan ini dilaksanakan dari bulan April 2015 minggu ke- 3 sampai dengan Mei 2015 minggu ke- 4 pukul 15:00 – 17:00.

2.             Materi Pelatihan

No	Minggu	Materi
1	III	Pengenalan usaha Budidaya ikan nila di pekarangan.
2	IV	Pengenalan jenis kolam dan cara pembuatan kolam
3	I	Pengenalan jenis – jeni ikan
4	II	Pengenalan makanan ikan nila dan  cara pemberian makan
5	III	Pemeliharaan bibit ikan nila yang baik
6	IV	Pelatihan cara menebar benih ikan yang baik sampai cara memenen ikan.

  

Jadwal Pembinaan Keterampilan Budidaya Ikan Nila Di Pekarangan Pemuda Kampung Budi Aji RT. 01 RK.02

Kecamatan Simpang Pematang

Minggu Ke-	Hari/ Tanggal	Waktu	Pembimbing	Materi	Metode
IV	Rabu 22/04/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Menjelaskan pentingnya usaha untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga dengan memanfaatkan lahan pekarangan	Ceramah
	Sabtu 25/04/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Pemilihan usaha yang akan dilakukan yaitu pemeliharaan ikan nila dikolam
V	Rabu 29/04/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Manfaat Budidaya ikan nila di pekarangan	Ceramah
I	Sabtu 02/05/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Menjelaskan jenis – jenis ikan yang akan dipelihara di pekarangan	Ceramah
II	Rabu 06/05/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Menjelaskan sumber air dan cara pembuatan kolam	Ceramah Demons trasi
	Sabtu 09/05/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Mencermati kandungan air dan cara penebaran bibit ikan nila	Demons trasi
III	Rabu 13/05/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Menjelaskan jenis – jenis makanan dan cara pemberi pakan pula ikan nila	Ceramah Demons trasi
	Sabtu 16/05/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Menjelaskan cirri – cirri penyakit yang muncul pada ikan nila dan cara penanggulangannya	Ceramah
IV	Rabu 20/05/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Menjelaskan cara memanen ikan pada lahan pekarangan	Ceramah Demons trasi
IV	Sabtu 23/05/ 2015	15:00- 17:00	FR. Supriyanti Daliman (PPL)	Menjelaskan cara memasarkan hasil produksi ikan.	Ceramah

3.              Strategi dan Deskripsi Jalanya Kegiatan

1.      Minggu Ke- IV

a.      Pertemuan Ke- 1

Dilaksanakan pada hari rabu 22 April 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Perekrutan pemuda yang akan dibina sebanyak 7 orang yaitu:

No	Nama Pemuda	Usia	JK	Pendidikan
1	Solikin	21 th	L	SD
2	Supriyanto	23 th	L	SD
3	Miswanto	21 th	L	SMP
4	Agus Setiawan	24 th	L	SMA
5	Muhson	23 th	L	SMP
6	Aripin	24 th	L	SMP
7	Slamet	24 th	L	SD

ü  Pembentukan kelompok pemuda dengan susunan pengurus sebagai berikut:

1.      Ketua                : Agus Setiawan

2.      Sekretaris          : Miswanto

3.      Bendahara         : Aripin

4.      Anggota            : Solikin, Supriyanto, Muhson, Slamet.

ü  Menjelaskan pentingnya memanfaatkan pekarangan dengan Budidaya ikan nila.

ü  Untuk mengisi waktu luang dan manfaatrnya bisa untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarga.

ü  Dengan usaha budidaya ikan dengan sarana dan prasarana yang memadai dapat member sumber penghasilan yang menjajikan kalau dikelola dengan baik.

b.      Pertemuan Ke- 2

Dilaksanakan pada hari sabtu 25 April 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Pemilihan usaha kegiatan yang akan dilakukan dan menentukan langkah – langkah yang akan dilakukan dalam kegiatan tersebut. Misalnya: langkah – langkah budidaya ikan nila.

c.       Pertemuan Ke- 3

Dilaksanakan pada hari rabu 29 April 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Menjelaskan tentang jenis – jenis ikan air tawar yang bisa diBudidayakan dipekarangan. Misalnya: lele, patin, nila, bawal, dan gurameh.

  

d.      Pertemuan Ke- 4

Dilaksanakan pada hari sbtu 02 Mei 2015 dibimbing oleh Fransisca dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Ikan nila dagingnya gurih, memiliki kandungan gizi yang tinggi selain rasanya enak juga memiliki manfaat yang lain yaitu:

1.      Dapat memanfaatkan sisa – sisa makanan sebagai pakan ikan.

2.      Lauk sehari – hari

3.      Merangsang pertumbuhan anak, karena ikan mengandung protein 16 – 24 %.

4.      Baik dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi karena kandungan kolestrolnya sedikit.

e.       Pertemuan Ke- 5

Dilaksanakan pada hari rabu 06 Mei 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Menjelaskan tentang sumber air dan cara pembuatan kolam yang baik.

ü  Dariman air didapatkan (penampungan air hujan atau dari sungai terdekat yang dialirkan ke kolam).

ü  Cara pembuatan kolam ada 2 cara:

1.      Dengan kolam dari semen yang dilapisi terpal.

2.      Dengan menggali tanah sesuai dengan ukuran yang dikehendaki.

f.       Pertemuan Ke- 6

Dilaksanakan pada hari sabtu 09 Mei 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Menjelaskan tentang kandungan air untuk Budidaya ikan. Tidak boleh tercemar, baik limbah rumah tangga maupun limbah pabrik.

ü  Menjelaskan cara penaburan benih ikan, menabur benih ikan tidak boleh ikan dalam keadaan stress. Misalnya: kalau membeli bibit jauh dari tempat kita. Membuat kolam, maka ikan harus diganti air dan diletakan ditempat atau dibawah kran yang dialirkan dengan volume kecil, sekitar 30 menit sehingga ikan tidak stress, baru ditabur kekolam yang telah tersedia dengan pelan.

g.      Pertemuan ke- 7

Dilaksanakan pada hari rabu 13 Mei 2015 dibimbing oleh fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Menjelaskan jenis – jenis pakan ikan nila dan pakan ikan dari sayur – sayuran yang tersisa. Sayuran direbus terlabih dahulu dan dicacah sampai lembut baru ditaburkan dikolam (1 X sehari).

ü  Diberi pakan tambahan dengan gundukan rumah pakan rayap yang ada disekitar kita.

h.      Pertemuan Ke- 8

Dilaksanakan pada hari sabtu 16 Mei 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Menjelaskan penyakit – penyakit yang muncul pada ikan nila. Misalnya: tumbuh jamur pada sisik ikan yang mengakibatkan kematian.

ü  Penanggulangannya :

1.      Ikan yang sudah diidentifikasi terkena penyakit harus dipisahkan.

2.      Airnya harus cepat diberi obat pencegah penyebar jamur tersebut sehingga ikan yang masih sehat tidak terkena penyakit.

i.        Pertemuan Ke- 9

Dilaksanakan pada hari rabu 20 Mei 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Menjelaskan cara memanen ikan yang baik

1.      Pilih yang besar ± 3 ons per ekor.

2.      Taruh didalam bak yang berisi air.

3.      1 bak ± berisi 20 – 25 ekor.

j.        Pertemuan Ke- 10

Dilaksanakan pada hari sabtu 23 Mei 2015 dibimbing oleh Fransisca Supriyanti dan Daliman (PPL).

Ø  Isi Kegiatan

ü  Menjelaskan cara memasarkan hasil produksi ikan nila di pekarangan. Bisa menghasilkan lebih dari cukup. Selain untuk konsumsi rumah tangga bisa dijual ketetangga terdekat atau dibawa kepasar terdekat. Bisa juga memasang plakat didepan rumah dengan tulisan “tersedia ikan segar” pasti banyak orang yang datang membelinya.

  

C.   TEMUAN DAN HASIL KEGIATAN

1.              Temuan/Hasil Evaluasi Proses

Selama kegiatan berlangsung dari ke 7 orang tersebut ada 2 -3 orang yang tidak berangkat setiap diadakan pertemuan dengan alasan nderes atau nyokak karet. Karena musim hujan, karet yang baru disadap kalau tidak dikasih obat pembeku (cukak karet) akan mencair tidak membeku.

2.              Temuan/Hasil Evaluasi Produk

Ternyata ikan nila yang diBudidayakan oleh para pemuda tersebut bisa berkembang dan mampu menghasilkan ikan nila yang sehat dan mampu menjualnya walaupun masih dengan skala kecil.

Waktu	Bobot
Saat pendadaran	0,59 gram
Minggu ke II	0,25 gram
Minggu ke IV	1,25 gram
Minggu ke VI	2,00 gram
Minggu ke VIII	2,50 – 3,00 gram

3.              Pembahasan

Dalam kegiatan yang kami lakukan selama ini, ternyata ikan nila dapat diBudidayakan di pekarangan dengan mudah Tidak terlalu sulit. pemeliharaannya pun cukup mudah, sehingga kedepanya dapat dikembangkan dalam skala besar dengan dukungan sarana dan prasarana yang memadai.

4.      Gambaran Keaktifan 7 Pemuda

1.      Kehadiran

Kehadiran pemuda yang dibina setaip kali kurang aktif

2.      Saat pertemuan

Selama mengikuti kegiatan mereka yang datang terlihat semangat dan antusias mendengarkan materi yang disampaikan pembimbing.

D.   PENUTUP

1.              Kesimpulan

Setelah kegiatan pelatihan Budidaya ikan nila selesai dilakukan maka kesimpulanya bahwa ikan nila mudah diBudidayakan dan banyak manfaat yang bisa diambil. Para pemuda bisa memanfaatkan waktu luangnya dan bisa untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari – hari. Dalam skala besar ikan nila bisa dijual karena tingkat konsumsi masyarakat terhadap ikan sangatlah besar.

2.              Saran

Sebaiknya setelah selesai pelatihan ini diharapkan para pemuda pempraktikan hasil pengetahuan yang didapat di pekarangan masing masing. Sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan dalam anggota keluarga masing – masing.

3.              Tindak Lanjut

Diharapkan kedepanya para pemuda bisa menyebarluaskan pengetahuan tentang budidaya ikan nila kepada orang lain, terutama didaerah sekitarnya. Sehingga pemuda selain mempunyai pekerjaan tetap “menderes karet” ada pekerjaan sampingan yang bisa menghasilkan uang.

Lampiran